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Picania Angus ~1,5kg S/V
Poche - 1.5 kg6.02€/kg
Pièce à griller/rôtir (picanha).
100% viande de boeuf
PréparationSortir du froid 10–15 min. Cuire selon la coupe et le calibrage (grillade, poêle, rôtissoire ou braisage).
ConservationConserver entre 0 °C et +4 °C. Après ouverture, consommer rapidement.
CompositionSous vide